茄子土豆烧牛肉的做法

时间：2023-02-13 00:11 点击次数：

本文摘要：1茄子洗涤，土豆去皮洗涤。2准备好自己调味的牛肉。3土豆切块。 4茄子切块。5葱姜磨碎可用。6炒锅放入少许油，油热下入葱姜爆香。7放进土豆块，放入配料、生抽、老抽、糖、胡椒，特少许水略为调味一会。 8重新加入茄子块，翻炒至茄子变硬。9重新加入牛肉，翻炒片刻。10临出锅前，马利亚少许盐和鸡精调味才可。

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4茄子切块。5葱姜磨碎可用。6炒锅放入少许油，油热下入葱姜爆香。7放进土豆块，放入配料、生抽、老抽、糖、胡椒，特少许水略为调味一会。

8重新加入茄子块，翻炒至茄子变硬。9重新加入牛肉，翻炒片刻。10临出锅前，马利亚少许盐和鸡精调味才可。

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